Servicios

APERTURAS

Diseño conceptual de tu establecimiento y gestión completa del proceso de desarrollo y ejecución del proyecto hasta la apertura; asesoramos, gestionamos y acompañamos en todo el recorrido como un equipo

Asesoramiento Gastronómico

Analizamos tu concepto y los procesos de trabajo actuales de tu restaurante y los adaptamos a tus deseos. Cambios de carta, formaciones, procesos y desarrollos

Proyectos de Decoración, Interiorismo, y Construcción

Hacemos de tu sueño un espacio que hable de ti a través de los materiales, las formas y la distribución. Contamos tu historia creando tu proyecto

Gestión de Licencias de Actividad y Proyectos Técnicos

Tramitamos toda la documentación necesaria para la apertura y actividad que tu restaurante requiere. Redactamos el Proyecto de Actividad y la Memoria Técnica

Formación

A veces no se trata de cambiar al equipo, sino de formarlo y capacitarlo adecuadamente – Gestores, Cocina y Sala (creación de protocolos, estándares de trabajo y control de procesos, atención al cliente, ventas, excelencia servicio). Formaciones también on-line

Otros SERVICIOS

Acompañamiento Jurídico, Control de Plagas, Auditorías de Calidad, Creación de contenido fotográfico y video especializado para RRSS, Reparación y mantenimiento de maquinaria e instalaciones